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可以吃的大理石 從美食中尋找人造石紋路設(shè)計(jì)靈感

2015-07-14 16:02 瀏覽:88326 評(píng)論:0 發(fā)布:139石材網(wǎng)   
核心摘要:可以吃的大理石 從美食中尋找人造石紋路設(shè)計(jì)靈感 可以用甜品做成大理石的紋路 如果有這種像美食的大理石紋路 用在餐廳或者廚房 那肯定能增強(qiáng)食欲。。。

用料:

奶油芝士 250g

糖 35g

酸奶 35g

淡奶油 110g

蛋清 55g

黃油餅干底 120g

做法:

1.要想提升做東西的效率,一定要開始準(zhǔn)備高你所有的東西。如果是活底模具記得包上錫紙

2.黃油餅干碎加入黃油拌好壓平,待用。如果需要這個(gè)餅干的做法我后續(xù)會(huì)寫出來(lái)。

3.芝士和糖打軟,打到?jīng)]有明顯顆粒加入酸奶,淡奶,蛋清。分次加,每加一種打均勻加下一種。灌入模具,震一震,留一點(diǎn)點(diǎn)出來(lái),最后質(zhì)感如圖。

4.把剛才留的原料調(diào)入一點(diǎn)點(diǎn)可可粉,如果你喜歡也可以是抹茶粉,果溶等。如圖裱上去。隨意裱,只要密一些一會(huì)畫看起來(lái)較自然。

5.拿一根牙簽順時(shí)逆時(shí)針各畫一圈。如果可以自由發(fā)揮更好~

6.接下來(lái)入烤箱,注入熱水在烤盤110度。70分鐘。根據(jù)你的烤箱來(lái)調(diào)整,溫度不要太高防止開裂。之后拿出來(lái)降溫,冷藏,脫模…就可以享用了。

 


 


(責(zé)任編輯:小編)
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